Hướng dẫn cách làm bánh dẻo heo con
Bánh dẻo heo con xinh xinh, ngộ nghĩnh và đáng yêu làm sao! Nếu thích một Trung thu màu mè và dễ thương thì những chiếc bánh dẻo này sẽ là lựa chọn tốt đấy!
Nguyên liệu làm bánh dẻo heo con
Bột bánh dẻo 300 gr
Đường trắng 250 gr
Đun tan 250g đường với 160ml nước, để nguội rồi cho vào nhào thật kĩ với 300g bột nếp. Chia bột thành các phần bằng nhau rồi pha phẩm màu vào từng phần theo ý thích. Nếu chỉ làm 1 màu thì các bạn nên pha luôn phẩm vào nước đường.
Bước
2
Cán mỏng bột dày khoảng 5mm. Cho nhân bánh vào giữa miếng bột rồi bao tròn lại. Sau đó, dùng kẹo màu làm mắt và nặn thêm miệng cho chú heo. Bạn cán 2 miếng bột nhỏ hình chiếc lá gắn lên làm tai cho heo nữa là xong.
Nhân bánh tùy thích có thể nhân kem, đậu xanh, đậu đỏ hoặc mứt, …
Bước
3
Tương tự, các bạn làm thêm thật nhiều nữa để có hẳn một đàn heo nhé! Thật là dễ thương đúng không? Những chiếc bánh thế này có thể dùng làm quà tặng bạn bè cũng hay lắm đó!
Leave a Reply