Hương dẫn cách làm bánh trung thu nướng
Chiếc bánh trung thu nướng có mùi thơm thơm của bơ mà còn không bị quá ngọt như bánh nướng bình thường. Với cách làm này, đặc biệt là bánh KHÔNG CÓ NHÂN nhé!
Nguyên liệu làm bánh trung thu nướng
Bột mì 150 gr
Đường bột 35 gr
Bơ 75 gr
Bột nở (baking powder) 2 gr
Trứng gà 1 quả
Đầu tiên, trộn đều bột mì, đường bột, 2gr bột nở, bơ trong 1 cái tô.
Bước
2
Tiếp theo, đập trứng gà và khoảng 1/2 chén nước vào, đánh đều để tất cả nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước
3
Chia và vo bột thành những viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.
Bước
4
Quết dầu ăn vào bên trong khuôn bánh, cho viên bánh vào, dùng dụng cụ ấn nhẹ để tạo hình cho bánh.
Bước
5
Xếp bánh lên khay nướng, cho bánh vào lò, nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 160 độ C.
Bước
6
Bánh chín lấy ra, để nguội, cho vào túi nylon bảo quản dùng dần. Bạn cũng thử làm với Cooky nhé!
Cùng Danh Mục:
Liên Quan Khác
Leave a Reply